酒精

用于软冰淇淋和奶昔的干混料

酒精

用于制作软冰淇淋和鸡尾酒的干混合物,可在专业设备和家庭中使用。
不含植物脂肪。
11.5% 脂肪含量
口感丰富
没有乳脂替代品
高超限
Фризер для мягкого мороженого
化合物: 麦芽糖糊精, 蔗糖, 奶油粉 42%, 脱脂奶粉 1.5%, 复合食品补充剂(葡萄糖浆、椰子油、牛奶蛋白、甘油、乳酸和脂肪酸的乳化剂酯、稳定剂磷酸二钾), 瓜尔胶
每100克营养价值: 松鼠 9,0 克, 脂肪 11,5 克, 碳水化合物 75,1 克
每100克能量值: 440 千卡 / 1844 千焦耳
使用说明:
将 1 公斤干燥混合物添加到 2.3 升液体中,搅拌直至完全溶解,静置 15 分钟,然后再次搅拌。
不同类型酒精的比例:
- 12% 酒 830 毫升和 1470 毫升水;
- 11% 香槟 900 毫升和 1400 毫升水;
- 苦艾酒 15% 660 毫升和 1640 毫升水;
- 啤酒 4.5% 2.3 升;
- 40% 威士忌 250 毫升和 2050 毫升水。
将所得混合物倒入冰箱中。
重新配制的混合物可在不超过6°的温度下保存18小时。

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